Bellini Cafe 義式餐廳 怡亨酒店
好吃炭烤豬肋排竟然在Bellini Cafe 義式餐廳 怡亨酒店裡面出現
Bellini Pasta餐廳是一家連鎖的義式餐廳
小的不知到價錢與消費，從來沒有踏進過Bellini餐廳一步
今天有緣到怡亨酒店的Bellini Cafe朝聖一下
可說是開了眼界，也順便享受到了怎麼那麼美味的餐點
先正本清源一下，Bellini一共有2個不同的定位
一個叫做Bellini Pasta Pasta，在台北華納威秀有家店面，其他台中與台南都有分店(官網點我)
另外一個就是今天來拜碼頭的Bellini Cafe了，因為這家店開在怡亨酒店，所以整體裝潢上比較其他分店又更好了
題外話...因為敝人是台北俗...所以沒有聽過怡亨酒店這家飯店的名字...
當要約地點的時候...小的心裡想...今天禮拜二就去酒店玩好嗎(從來沒去過......)
酒店到底會有甚麼好吃的餐點呢？......不是聽說都是小姐年輕這樣而已嗎......
想著...想著...就出發前往Bellini Cafe了
這家酒店...不不不...應該要說全名......怡亨酒店......避免本文被刪除....
怡亨酒店就是以前的小西華...地理位置實在是不錯...就在敦化南路與信義路的路口...
交通上除了有捷運外...公車坐到信義敦化路口也是非常的方便......
一到門口閒著也是閒著...拿起手機就把門口的守門獸拍了起來...實在是給他看不太出來是啥...就叫他狼吧......
進入大廳就可以看到Bellini Cafe的接待人員在大門左側......可千萬不要傻傻的往裡面衝阿...
裡面是飯店附屬的大廳酒吧......可不是餐廳歐......(覺得這篇文因為用餐地點的關係出現好多酒毆......)
整個大廳算是精緻路線...有挑高...給人的空間感非常舒服......不知道等等進到B1的餐廳會不會弱掉......
因為肚子時在呈現一個完全空腹的狀態...所以餐廳環境就交給記憶去處理...完全沒有拍照...
接著就開始點餐...這邊比較特別的一點...就是每天都會有不是菜單上面的菜色...服務人員也會拿黑板過來給你做選擇
並且稍微的將每一道菜餚做一個介紹...就是因為這樣的服務...就點了第一道餐點
松露野菇燉飯......為什麼點這麼一個平凡無奇的燉飯呢？
因為服務人員說他們的松露是整片的松露平鋪在燉飯上...烹調過程中用的也是新鮮松露...我的天天天阿.....
完全失去理智...就點下去...點完才發現...不知道要多少錢啦...萬一淪落到洗碗怎麼辦......
就在天人交戰的同時......不知不覺得把所有的餐點都點完了...才說很懊悔...還不是照點不誤......
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就在東拉西扯的過程中...靜靜的第一道菜就上來了
義式綜合炸海鮮......
不知道為什麼只要有炸物一定都會忍不住給他點下去......檢康檢查明明就已經被警告不要再吃了......
但是......客官阿...你看看圖片裡面炸海鮮美味的樣子...你說能夠不點嗎？
這個義式綜合炸海鮮真的很好吃ㄝ......
海鮮新鮮這是一定要的...不然一定翻桌......
裡面有魚跟花枝組合而成......很特別的部分是他的麵衣...薄脆又不吸油
麵衣上又灑上了少許的辣椒粉(我猜的......)，讓海鮮有味道...卻又不會將海鮮清甜的味道蓋掉
吃了這一道義式炸海鮮...讓我對Bellini Cafe的好感度瞬間飆升到100分
也讓我更期待等等的主菜表現如何了......
接下來...說實在已經忘了是先上松露野菇燉飯還是烤豬肋排了
就不照順序在部落格中上菜了...依照私心...先上松露野菇燉飯
廢話不多說...請各位自己看圖想像味道吧......(是有沒有這麼厲害...看照片可以知道味道......)
寫著...寫著...感覺都又聞到松露的香味了......
不只是燉飯上方大手筆的放了整片的新鮮松露...連燉飯中也是加了許多的松露....
吃進嘴裡滿滿的都是松露的美味...米飯的部分也非常出色...
每個米粒都充滿了高湯...米粒不會過於軟爛...微微的米心讓口感更好......
擦口水分隔線----------------------------------------
接著就是今天的重頭戲......炭烤豬肋排......
炭烤豬肋排不就是刷上鹹香的BBQ醬...烤到焦香這樣嗎......
非也非也......這個豬肋排實在是太有特色了...(其實是自己孤陋寡聞啦......)
各位別看照片上好像小小的一份...其實實物可是非常夠份量的......
表現透過烤爐烤到焦香...稍微刷上一點醬汁烘烤.....整個一端上來就是香味四溢...
馬上來一個斷切面看看裡面是不是已經完全烤乾了...畢竟如果烤乾了...等等的下巴就費力了......
看到了吧...肋排中間帶著肉汁的感覺......(其實看不太出來......：p)
每一口的豬肉都只有烤過的肉香...加上肉汁搭配著入口.....軟嫩的肉非常不費力咀嚼...
配上上方新鮮番茄...蔬菜......真是美味....一大塊肋排...一瞬間就被2個人給清空只剩下骨頭.....
(我自己承認...我吃得比較多...大概是整塊的70%左右吧......)
結束這心滿意足的一餐...準備拍拍屁股走人的時候....
看到服務生拿著一盤甜點晃阿晃的......忍不住請他拿甜點Menu來參觀一下......
服務生頭也不回的就說好......轉過頭就把放在旁邊的3個甜點盤子拿過來.....
心裡還在想這是哪招阿...服務生開口了......今天甜點總共有三種選擇....
哇......這樣清楚明瞭多了......直接看到實物...總比看Menu拿上來完全不是你想像的更好ㄝ......
就給他點了一個磅蛋糕...來嚐嚐看吧......
這時服務生就把拿來展示的甜點盤拿走了......喂喂喂...我的蛋糕要留下阿......
台北俗的我好險沒有叫出來...不然就真的跌股了(不是股票大跌歐...是丟臉的意思...出自胡適-母親的教誨......大家不要驚慌啦......)
總共三層的蛋糕主體...完全不會甜膩......蛋糕中的堅果更增添了蛋糕本身的風味......
還有那旁邊的一球冰淇淋...更是一大亮點...蔓越莓口味...酸酸的口味正好中和了蛋糕的甜味...
好吃...好吃......
最後就在冒著膽固醇破表的可能下...完成了這次Bellini Cafe的探險之旅
總結來說Bellini Cafe怡亨酒店，是個值得推薦的餐廳...整個用餐環境非常舒適...餐點也非常可口(至少我點的這幾道一定好吃)
總結一下消費
總共3道餐點+1道甜點=3XXX
Bellini Cafe 怡亨酒店地址：台北市大安區敦化南路一段370號
飯店電話：02-2784 8888
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